對原糧的精細加工是石磨面粉機組的發展方向。石磨面粉機組是一種加工糧食產品的重要設備，在糧食加工廠、食品加工廠的應用比較多。其生產的石磨面粉營養豐富，且能夠促進人體健康，因此受到人們的追捧。

由于面粉是人們日常飲食的重要組成，人們對糧食加工的研究越來越深入，同時也提高了對原糧加工的要求。根據原糧加工產品質量要求，制粉已不再是主要目的，而提高產品質量，實現精細加工變得越發重要起來。在石磨面粉機組的制粉過程中，清粉機的應用可以盡可能多提原糧胚乳顆粒，得到低脂肪含量的中、小顆粒，可顯著提高低脂肪含量面粉的出率，為生產出優質面粉創造了條件。

面粉生產是一個加工比較精細化的過程，一些質量不好或堅硬的大雜對石磨面粉機械易造成損害。一些加工前的原糧需要進行清理和除雜避免出現一些雜物、繩帶紙片等柔性雜質，容易纏繞造成堵塞面粉機械。為保護生產的正常進行延長設備的使用壽命，必須盡量**這些雜質。

隨著生活條件的改善，人們對于原糧制品的要求越來越高，為了滿足每個人的需要，商家開發了原糧更多的食品產業鏈，使得石磨面粉機組的市場前景更加廣闊。