提起色選設備，很多人都不太明白它的作用，但是其在石磨面粉機械的生產(chǎn)中占據(jù)重要的作用，能夠有效的提高加工產(chǎn)品的質(zhì)量，這是怎么回事呢？

其實石磨面粉機械的色選設備是根據(jù)物料的光學特性差異，利用光電探測技術(shù)將物料中的異色顆粒、霉變粒、焦糊粒等雜質(zhì)自動分揀出來的設備，提升品質(zhì)從而提升設備的加工效果。

簡單來說，色選就是將不同等級的小麥進行科學的分離配比，再進行加工。原糧經(jīng)過色選之后，能夠使石磨磨粉機加工的原糧性能致，保證生產(chǎn)過程相對穩(wěn)定，可以降低原料及生產(chǎn)成本，使其性能勢互補生產(chǎn)出合格產(chǎn)品，并可充分利用原料資源。

1）在保證加工產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，盡量降低石磨面粉機械加工原料及生產(chǎn)成本。使加工原糧性能一致，保證生產(chǎn)過程相對穩(wěn)定。

2）根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量要求將不同類型、不同等級的多批原糧混合加工，使其性能優(yōu)勢互補生產(chǎn)出合格產(chǎn)品，并可充分利用原料資源。

3）保證加工產(chǎn)品質(zhì)量的長期穩(wěn)定，即保證不同批次生產(chǎn)的同一品種同一等級的產(chǎn)品質(zhì)量盡可能一致保證質(zhì)量的穩(wěn)定。