石磨面粉機在生產加工面粉之前需要對小麥進行除雜，面粉機除雜方式比較多，常見的有干法除雜和濕法除雜兩大類，這兩類工藝有什么特點呢，又有什么作用。今天我們來介紹 下石磨面粉機干法除雜和濕法除雜的區別和作用。

　　石磨面粉機組在對原糧進行加工之前，將粘附在原糧表皮的泥沙、塵土、有害微生物等污染物較徹底地**掉，有利于保證原糧產品的粉色，降低會分和含砂量。表面清理的方法主要有兩大類：采用水洗滌的方法稱為濕法表面清理;利用打擊、擦刷、碾削作用的方法稱為干法清理。由于濕法表面清理需耗費大量的清水，且洗滌后的污水又會污染環境，故目前石磨面粉機加工廠 般采用干法清理。

　　采用干法表面清理工藝，還可除去原糧籽粒表面的部分雜質，有利于進入石磨面粉機原糧籽粒的灰分。可擊碎強度較低的泥塊、煤渣等并肩雜質，以利于除雜。

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